Ardbeg An Oa – Easy Mode Whisky – Degustacja #38

Na rynku pojawił się kolejny Ardbeg. Tym razem pod nazwą “An Oa“, która ma nawiązywać do Mull of Oa – przylądek Oa stanowi barierę dla szorstkiego wpływu Atlantyku na klimat wyspy Islay i chroni samą destylarnię położoną na wybrzeżu. Otrzymujemy produkt mający wbić się klinem pomiędzy Ardbeg 10 Y.O., a Ardbeg Uigeadail i Corryvreckan. Po Read More …

Torfić, czy nie torfić – oto jest pytanie !

Pamiętam doskonale moje pierwszego Ardbega i wyraz twarzy mojej żony, gdy na festiwalu w Jastrzębiej Górze przybiegłem do niej, żeby i ona skosztowała tego „ohydztwa”. Wyobrażacie sobie? Niemal bluźnierstwo, a jednak tak było. Do tamtej pory w moim kieliszku migotał głównie Speyside, który porywał mnie do świata owoców, suszu, słodyczy miodu, wanilii itd. Torf, czy Read More …

Ardbeg, Ty jesteś jak zdrowie, ile Cię trzeba cenić, ten tylko się dowie, kto ZDEGUSTOWAŁ – Degustacja – Wydarzenia#12

Jeśli poświęcacie tej stronie choć odrobinę uwagi, to wiecie już o mnie to i owo. Po pierwsze pewnie zauważyliście, że zazwyczaj moje oceny odbiegają od ocen innych whisky-entuzjastów. Wynika to głównie z tego, że trudno jest mi oddzielić walory smakowe, od wyrzutów sumienia spowodowanych lekkością portfela. Ważnym jest dla mnie stosunek ceny do jakości i Read More …

Jaka whisky na prezent? – Poradnik świąteczny – Wydarzenia #10

Święta za pasem, a Ty jeszcze nie masz prezentów? Pragniesz sprezentować bliskiej osobie złotą butelkę, ale nie wiesz jaką? Masz dosyć skarpetek pod choinką i chcesz wreszcie podarować coś wyjątkowego? Ten artykuł jest dla Ciebie. W kilku paragrafach postaram się odpowiedzieć na pytanie: jaką whisky warto kupić na Święta, a także podsunąć kilka pomysłów i Read More …

Moja Islay 2016 – Destylarnie: Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin – wycieczka do Szkocji odc. 4

Drugi dzień naszego zwiedzania wyspy przeznaczyliśmy na wizyty w trzech destylarniach położonych najbliżej naszego centrum wypadowego: Ardbeg, Lagavulin i Laphroaig. Znajdują się one pomiędzy Callumkill a Port Ellen i dzieli je jakieś 5 do 15 minut spokojnym spacerkiem. Wzdłuż drogi znajduje się sfinansowana przez hojną UE trasa spacerowo-rowerowa, dzięki której będziemy mogli spokojnie przemieścić się Read More …

Moja Islay 2016 – Destylarnie: Bunnahabhain i Caol Ila – wycieczka do Szkocji odc.3

Jak wspominaliśmy wcześniej, Islay mieści na swoim terenie aktualnie osiem prężnie działających destylarni: Ardbeg, Bunnahabhain, Bruchladdich, Bowmore, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig. Ze względu na trzydniowy pobyt na wyspie musieliśmy podzielić nasz czas tak, aby zobaczyć jak najwięcej i nie zwariować. Sprawy nie ułatwiają ustalone z góry godziny wycieczek w poszczególnych destylarniach, bo często się Read More …

Moja Islay 2016 – Historia wyspy i natura – wycieczka do Szkocji odc.2

Islay to nie tylko jedna z wielu Szkockich wysp, to także jeden z pięciu przy Speyside, Highlands, Lowlands i Campbeltown regionów, na które podzielono szkocką produkcję whisky. Wypusty każdego z tych regionów charakteryzują się na tyle wyjątkowymi cechami, że wprawiony nos rozpozna od razu różnice pomiędzy kieliszkami. Mimo, że w dzisiejszych czasach produkcja whisky opiera Read More …

Moja Islay 2016 – Przygotowanie do wyprawy – koszty/rezerwacje/czas – wycieczka do Szkocji odc.1

Wycieczkę na Islay najlepiej zaplanować ze sporym wyprzedzeniem. Pisząc “spore” mam na myśli ponad pół roku. Największa część budżetu to koszty biletów lotniczych i kwaterunku na wyspie. Te pierwsze zmieniają się znacznie, w zależności od pory roku planowanej wycieczki i wyprzedzenia z jakim je kupimy (ceny wahają się od kilkudziesięciu złotych do nawet ponad tysiąca). Read More …

Ardbeg Corryvreckan – Szkocki wir bagienny – Degustacja #5

(czyt. ardbeg) O destylarni Ardbeg mogliście już przeczytać przy naszym wcześniejszym spotkaniu z Ardbeg 10 y.o. Osobiście uważam, że jest to destylarnia dla świadomych koneserów, a ich wypusty skierowane są dla ludzi o zaprawionych kubkach smakowych. Każdą degustację, podczas której mamy okazję zasmakować w alkoholu z bardzo rozpoznawalnej, zielonej butelki, Ardbegiem raczej kończymy, niż ją Read More …

Ardbeg 10 Y.O. – Bagienny demon z Islay – Degustacja #4

(czyt. ardbeg) Pierwszy raz miałem okazję spróbować Ardbega w 2015 roku na festiwalu organizowanym przez Dom Whisky w Jastrzębiej Górze. Zaraz po degustacji słodkawo-kwiatowego Glenmorangie udaliśmy się do stoiska tuż obok, gdzie zainteresował nas wystrój i charakterystyczna zielona butelka. Nagłe uderzenie nieznanych mi w tamtych czasach aromatów podkładów kolejowych i zbutwiałej trumny zwaliło mnie z Read More …