Gregory Striling – Ballantine’s Brand Ambassador – Wywiad #2 (ENG/PL) część 2/2

Jakiś czas temu świętowaliśmy nasze sukcesy na Facebooku i dzięki firmie Ballantine’s mieliśmy możliwość przeprowadzenia konkursu dla naszych czytelników. Teraz możecie poznać bliżej osobę, która wspierała nas w całym przedsięwzięciu. Bardzo cieszymy się, że mogliśmy zadać kilka pytań kolejnej odważnej jednostce z pola bitwy branży alkoholowej – Gregorowi Stirlingowi, który piastuje stanowisko ambasadora marki Ballantine’s Read More …

Bowmore 26 Y.O. Murray McDavid – Islay jak marzenie – Degustacja #31

Mimo, że tony tegorocznego finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy powoli przygasają, to jej długofalowe konsekwencje pozostaną z nami na długo. Kolejny raz pobito rekord w zbiórkach, a zmiana patrona medialnego tylko wzmocniła ten trend. Szach Malt także wspierał Orkiestrę i miło nam zauważyć, że podobnych akcji z roku na rok jest coraz więcej. Jedną z Read More …

Proces produkcji whisky – Poradnik nie tylko dla początkujących odc. 3

Proces produkcji Whisky (Woda + drożdże + słód) x czas = WHISKY Proste? Jasne, że tak. A teraz szczegóły. Proces produkcji whisky składa się z pięciu etapów: słodowanie, zacieranie, fermentacja, destylacja i maturacja. Każdy z tych etapów jest tak samo istotny dla efektu końcowego. Chociaż kilkakrotnie próbowano zduplikować całą linię produkcyjną gorzelni, to za każdym Read More …

Aberlour 18 Y.O. – Sherry, Sherry Lady – Degustacja #30

(czyt. aberlałer) Whisky Aberlour jest dla mnie zagwozdką. To jedna z tych destylarni, których niektóre produkty deklasują konkurencję w przedbiegach, a innych nie tykam kijem. Przypominam mi trochę Glenfarcas. Młode wypsuty są dość bierne, przeciętne i płaskie. Starsze jednak potrafią niezwykle zaskoczyć i nigdy nie odmówię drama. Obie destylarnie łączy też zamiłowanie do używanie beczek Read More …